メニュー 21世紀のヘルシーラーメン。それがペニンシュラの黒酢拉麺。 麻布十番で２４年間続く人気のラーメン店「馬麺（まーめん）」は、実は盧家麺のマスターが開業したお店。その馬麺での実績を生かした新しいラーメンが、ここ盧家麺で誕生しました。そのラーメンとは、本来ラーメンが持つ、カロリーが高い、こってりしているなどというイメージを一掃した健康にこだわったラーメンです。 女性お一人でもお気軽に立ち寄っていただけるのも当店の特徴です。 ※表記の価格は消費税込みの総額表示となっております。 ● 黒酢ラーメン \700 　 黒酢スープ、細麺、オリジナルひき肉、レッドオニオンスライスの相性をじっくりとお楽しみください。 ● 黒酢盧家めん（ルージャーめん）〜かき玉仕上げ〜 \850 　 当店の看板メニュー。注文の大半がルージャー麺という日もあるほどです。 かき玉風味のとろみがついたスープ仕立て、黒酢の酸味がより引き立ったメニューです。おなかペコペコの方や疲れている方にお勧め。トマト入り（＋150円）、カレー味（＋100円）のスペシャルも人気です。トマト＋納豆＋カレー味（1200円）の超スペシャルもかくれファン多し！ ● 黒酢納豆めん \800 　 らーめんに納豆？と思われた方、是非試してみてください。 黒酢、醤油のあっさりスープに納豆がよく合います。また、レッドオニオンスライスが風味を引き立たせます。 ● ノンスープ黒酢坦坦麺　NEW!! \800 　 待望の新メニューの登場です。黒酢の酸味に、坦坦のコクがベストマッチ。またヤミつきになる秀逸の1品です。 ● 黒酢冷しアボガド \1100 　 黒酢冷しめんに、なんとアボガドをトッピングした、珍メニュー。これがイケるんです！さっぱりとした口当たりに、コクのあるアボガドが今まで出会ったことのない感動を与えてくれます。 ● ノンスープ黒酢納豆麺 \800 ● 黒酢冷やしうどん \950 これがらーめん？と食べた方をうならせる当店自慢のメニュー。 スープのないホット麺に納豆、黒酢、辛しを合わせました。 トッピングはもちろんレッドオニオン。 よく混ぜてお召し上がりください。 黒酢はうどんにもよく合います。 さっぱり＆シコシコ食感をお楽しみ下さい。 ● 高菜めん \800 ● 排骨めん \950 高菜麺はとろみのついた醤油スープで。黒酢と高菜の相性を考えあえて黒酢をひかえました。 日本でもおなじみ「パーコーメン」台湾直伝の味です。 ● 黒酢辛ラーメン \700 ● 黒酢盧家めんイタリアン ￥1150 当店ではまずこれ、と言われるくらい、スタンダードな人気があります。 黒酢盧家めんにチーズやハーブを加えた絶品の味。 ● ノンスープ 　 黒酢辛納豆スペシャル \1000 ● ワンタンめん \800 イカの刺身を乗せたスペシャルトッピング・メニュー。 人気のワンタンを乗せました。 ● 腸詰めん \850 ● 辛明太子めん \800 香ばしい腸詰の香りをお楽しみ下さい。 スープを最後までお飲み下さい。白ゴマ、明太子、ザーサイの 味のハーモニーが楽しめます。 ● 冷やし黒酢納豆めん \900 ● 納豆めん \800 黒酢、醤油のあっさりスープに納豆がよく合います。 さっぱりしたいときにおすすめです。 さっぱり風味の納豆麺。 ● 冷やし納豆めん \900 ● 盧家めん〜かき玉仕上げ〜 \850 人気の黒酢納豆めんをキリっと冷やした一品。 とろみのついた、かき玉仕上げのラーメン。 ★ トッピング ・・・トマト\150 / カレー \100 / 納豆 \100 / ワンタン \200 　 　 ◆ ワンタン \600 ◆ 冷ワンタン \700 ◆ 水餃子黒酢タレ \500